ポタジェのクリスマスケーキ２００８

ハワイから帰って早２週間。あれほど甘いものを食べまくり、戻ってからも自分用に買ってきたチョコやクッキーを毎日のように食べていたのに、やっぱり食べたくなるんですよね。

えっ、何かって。もちろん、これです、これ。クリスマスケーキ。毎年迷いますよね、今年はどこのにしようかって。

で、今回のはこれ、ポタジェのシャンテです。この店、私の住む街では一番だと思っています。まだできて２年半ほどだそうですが、クリスマスの時期は、駐車場に警備員が立つほどです。

肝心のお味ですが、まず適度な甘さ。極上の生クリームに、しっとりしたスポンジ。いかにも手作りな容姿。これはひとつの芸術品の域に達しています。

いや、ホント、ケーキを食べるときって至福のときですね。来年もこの店に決まりかな。

では、また。